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新天地娱乐场vip_遇到这水果,我从不手软,10元买3个,加点剩饭炒一炒,上桌就空

2020-01-10 12:20:17 阅读:( 786)
摘要:所以女人想美,春季的菠萝可少不了~对于菠萝的吃法,除了榨汁,做个清爽美味的菠萝饭也是春季首选,这菠萝饭啊,口感香糯绵软,酸酸甜甜,米饭中混合着菠萝浓郁的水果香味,吃起来真是太让人陶醉了。做法也不难,材料准备好,十分钟左右就能出锅,您家要是有隔夜米饭啊,那更好了,不用浪费,做成菠萝饭保管大伙儿抢着吃。

新天地娱乐场vip_遇到这水果,我从不手软,10元买3个,加点剩饭炒一炒,上桌就空

新天地娱乐场vip,说到这个季节最值得吃的水果,必须要把菠萝提一提,我们楼下一到傍晚就有手推车推着菠萝出来卖,新鲜水灵,个头很大,挂个牌子,10元3个。每次路过这摊,那浓浓的勾人口水的菠萝香气让我从不落下,一次不买上3个都不罢休。

这季节的菠萝实在甜得慌,榨个果汁也能喝得美滋滋,别看这菠萝便宜,它的营养价值可高了。作为热带水果之王的菠萝,它的营养尤其丰富,其中以维生素c含量最高,每100克菠萝就含有18毫克的维生素c,维生素c的抗氧化作用极强,用于美容养颜最佳。所以女人想美,春季的菠萝可少不了~

对于菠萝的吃法,除了榨汁,做个清爽美味的菠萝饭也是春季首选,这菠萝饭啊,口感香糯绵软,酸酸甜甜,米饭中混合着菠萝浓郁的水果香味,吃起来真是太让人陶醉了。做法也不难,材料准备好,十分钟左右就能出锅,您家要是有隔夜米饭啊,那更好了,不用浪费,做成菠萝饭保管大伙儿抢着吃。话不多说,赶紧跟着我做起来哦~

【菠萝饭】

菠萝1个,米饭500克,食用油适量,广式腊肠1根,胡萝卜半根,青豆50克,盐3克,生抽10克,蒜末2克

【制作步骤】

1,准备好食材,胡萝卜去皮切丁,腊肠洗净切丁备用。

2,菠萝竖着切开1/3,将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡,切菠萝的时候要小心哦~

3,锅里中火加热,放入适量的油,倒入腊肠丁翻炒出油。

4,将青豆,胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟,加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用。

5,就着油锅继续将米饭倒入翻炒散开,等米饭炒到表面变微黄偏干的时候,倒入盐和生抽翻炒均匀。

6,将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀。

7,菠萝丁沥干水分,放入锅内翻炒,等到菠萝丁变软后即可出锅。

酸甜可口的菠萝炒饭就做好了,是不是特别简单呢,不仅简单还特别好吃,这真的是春季必吃的美食呢~您要是碰上这菠萝,可别手软,赶紧买上2个回来就做起,味道绝对不会让您失望哦~

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【小贴士】

1,菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,可以分解体内的蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前用盐水泡,可以浸出甙类,以防过敏。

2,胃溃疡患者、肾病患者和血液凝血功能不全人群应慎吃菠萝,因为菠萝中的蛋白酶具有溶解作用,容易导致病情加重。

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